BALI HAI Del rico sazón A su paladar
Para recuperar fuerzas, después de las fiestas, no lo piense dos veces en ir al restaurante Bali Hai, ubicado en San Juan de Miraflores, en la urbanización Jesús Poderoso, en la Mz S.Lt2, entre Metro y Tottus, Atocongo. Ahí sabrá de la rica sazón del Bali Hai.
Juan Ruiz, chef internacional sabe de los secretos del buen gusto al preparar los ricos platos a base de pescado y mariscos. Por ejemplo, un ceviche atrevido, que contiene el mejor pescado del mar, así como conchas negras, ají, crema de leche y por supuesto limón norteño, nos despierta del letargo ensueño de una resaca
También la comida criolla está en la carta de presentación y por excelencia tenemos el plato bandera: el lomo saltado.
“El sudado de tramboyo es lo máximo y siempre cuando me amanezco en la chamba vengo al Bali Hai para recuperar fuerzas”, dice Kelvin García, reportero gráfico de Trome.
Reservaciones: 987-119262
