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El rincón culinario

Carlos Holsen Guzmán Sabores Afroperuanos
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Carlos Holsen Guzmán Sabores Afroperuanos

septiembre 7th, 2017 | by jpena
  Profesor de cocina que forma profesionales en distintos centros de enseñanza superior de nuestra ciudad, el chef Carlos Holsen Guzmán es un conocedor de los sabores afroperuanos y ofrecerá un festival...
BALI  HAI  Del rico sazón  A su paladar
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BALI  HAI Del rico sazón A su paladar

julio 21st, 2017 | by jpena
  Para recuperar fuerzas, después de las fiestas, no lo piense dos veces en ir al restaurante Bali Hai, ubicado en San Juan de Miraflores, en la urbanización Jesús Poderoso, en la Mz S.Lt2, entre Metro y...
Puerto de Chala en Lima Sur  Continúa fiesta de sabores por Día Nacional del Cebiche
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Puerto de Chala en Lima Sur Continúa fiesta de sabores por Día Nacional del Cebiche

junio 30th, 2017 | by jpena
  El cebiche palteado como el clásico son dos de los platos que prefieren los comensales de Puerto de Chala, restaurante de Lima Sur que se ha sumado a las actividades por el Día Nacional del Cebiche con...
Barranco: Los exquisitos sabores del 305 Sur
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Barranco: Los exquisitos sabores del 305 Sur

mayo 26th, 2017 | by jpena
Restaurante es conocido por su famoso keke de zanahoria, el cual tiene muchos seguidores gracias a su bien guardada receta casera.    La gastronomía limeña se viene renovando año a...
El Bijao  “Sabores Amazónicos y Fiesta de San Juan”
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El Bijao “Sabores Amazónicos y Fiesta de San Juan”

junio 24th, 2016 | by jpena
  Toda una fiesta de sabores, a la que estamos invitados, y en donde los tradicionales juanes son degustados en el local o pueden ser también adquiridos para compartirlos en casa, como muchos acostumbran en la fecha...
LA BUENAS CARNES DEL RESTAURANTE DON RODO
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LA BUENAS CARNES DEL RESTAURANTE DON RODO

junio 15th, 2016 | by jpena
Nunca habia probado una carne tan deliciosa y suavecita.  Saborear su lomo saltado o un spagueti con pedazos de carnes( lomo fino)  me convenció que en el restaurante Don Rodo, ubicado el jr. Enrique...
FESTIVAL DE LA LECHONADA CUSQUEÑA
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FESTIVAL DE LA LECHONADA CUSQUEÑA

mayo 29th, 2016 | by jpena
Y YA nos vemos este martes 1 de noviembre, en el Huarocondo,a comer rico chanchito, un lechón sabroso, carnoso, delicioso y el paladar se me hacia agua. ¿Cómo no llegar ese día al Huarocondo? Y con buena música de muchos...
“Martes de Trucha” en  Brisas del Titicaca
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“Martes de Trucha” en Brisas del Titicaca

mayo 25th, 2016 | by jpena
Desde el martes 31 y renovando su exquisita carta gastronómica   La exquisita TRUCHA arco iris, ese salmónido que es emblemático en casi todas las mesas andinas, será la estrella de...
Mundialmente premiado café puneño Tunkimayo en Invita Perú
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Mundialmente premiado café puneño Tunkimayo en Invita Perú

mayo 22nd, 2016 | by jpena
El caficultor Wilson Sucaticona Larico se alejará por unos días de sus plantas en el valle de Sandia (Puno) para participar con el mundialmente premiado café Tunkimayo en la versión 2016 de Invita...
CHIVAY, ahí está El Umbral del Colca
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CHIVAY, ahí está El Umbral del Colca

mayo 18th, 2016 | by jpena
Chivay es el pueblo más cercano al Cañón del Colca y siempre cuando suelo viajar a esta localidad, nunca puedo ir al cañón.  La vez pasada fui por una maratón que la denominaron «La maratón más alta del mundo»,cuya...